松江食堂承包公司專業(yè)首選萬康
松江食堂承包公司專業(yè)首選萬康,上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司坐(zuò)落于上(shàng)海(hǎi)市(shì)松江區(qū),是(shì)上(shàng)海(hǎi)目前比較權威的(de)團膳供應商,萬康團膳服務範圍主要(yào)包括上(shàng)海(hǎi)各個(gè)區(qū)及周邊地(dì)區(qū),此外(wài)随著(zhe)萬康業(yè)務不(bù)斷壯大(dà),目前已經發展到(dào)江蘇、浙江乃至全☆國(guó)各地(dì),為(wèi)什(shén)麽松江食堂承包,松江工(gōng)廠(chǎng)食堂承包,松江區(qū)商務樓食堂選擇萬康呢≥(ne),在于萬康食堂承包的(de)優勢所在。
上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司是(shì)一(yī)家(jiā)經國(guó)家(jiā★)工(gōng)商、衛生(shēng)、勞動部門(mén)核準注冊。有(yǒu)多(duō)年(nián)工(gōng)業(yè)園區(qū)食堂承包、工(gōng)廠(chǎng)食堂承包、商務¥樓食堂承包、學校(xiào)食堂承包等各類大(dà)中型食堂承包經營管理(lǐ)經驗的(de)餐飲服務專家(jiā),至今已發展成為(wèi)集食堂承包經營管理(lǐ)、團膳服務,快(kuà≤i)餐配送,副食品配送,廚房(fáng)設計(jì)等食堂管理(lǐ)一(yī)站(zhàn)式的(de)團膳服務公司。
松江食堂承包公司專業(yè)首選萬康
上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲的(de)服務承諾:
我公司委派有(yǒu)專業(yè)資格證書(shū)的(de)廚師(shī),高(gāo)薪誠聘中高(gāo)層食堂管理(lǐ)者,現(xiàn)場(chǎng)操™作(zuò)人(rén)員(yuán)均辦理(lǐ)健康證。
本公司稽查人(rén)員(yuán)不(bù)定期到(dào)各地(dì)食堂檢查并提供資料給貴公司,每月(yuè♣)定期召開(kāi)員(yuán)工(gōng)大(dà)會(huì),不(bù)定期進行(xíng)員(yuán)工(gōng),教職工(gōng)等用(yòng)餐問(wèn)卷調查,"以作(zuò)為(wèi)改善依據。
我公司提供500多(duō)菜譜,供貴公司随意搭配,每周五向貴公司提供下(xià)周菜譜,保證一(yī)♦周菜譜不(bù)重複使用(yòng),所含營養素全面。
逢節假日(rì),我公司可(kě)免費(fèi)為(wèi)貴公司員(yuán)工(gōng)加餐,熱(rè)天可(kěδ)免費(fèi)提供涼品或綠(lǜ)豆湯。
除了(le)保證餐廳整潔明(míng)亮(liàng)外(wài),公司定期委派保潔部對(duì)餐廳進行(xíng)環境美(měi)化(huà)。
上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲的(de)承包優勢:
擁有(yǒu)大(dà)批專業(yè)且經驗豐富的(de)廚師(shī)團隊,可(kě)滿足您不(bù)同的(de)需要(yào);
獨立的(de)蔬菜配送基地(dì),大(dà)大(dà)降低(dī)公司采購(gòu)成本;
專業(yè)的(de)食堂管理(lǐ)經驗,确保食堂各環節有(yǒu)序進行(xíng);
有(yǒu)上(shàng)千人(rén)食堂承包經驗。
上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲嚴控食堂18個(gè)關鍵點:
采購(gòu)選材 進倉檢測 出倉三查
洗切加工(gōng) 出品檢查 廚工(gōng)體(tǐ)檢
衣帽手套 用(yòng)具清潔 餐具消毒
冰庫清理(lǐ) 生(shēng)熟分(fēn)類 标識标簽
台凳門(mén)窗(chuāng) 清除四害 水(shuǐ)溝清理(lǐ)
潲水(shuǐ)處理(lǐ) 垃圾清理(lǐ) WC衛生(shēng)
上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲專業(yè)規範化(huà)食堂管理(lǐ)
食品安全管理(lǐ):以《中華人(rén)民(mín)共和(hé)國(guó)食品衛生(shēng)法》、《食品衛生(shēn<g)總則》、《食品企業(yè)通(tōng)用(yòng)衛生(shēng)規範》為(wèi)準則,以HACCP為¥(wèi)依據建立食品安全體(tǐ)系,确保飲食安全。
環境衛生(shēng)管理(lǐ):以ISO14001為(wèi)核心,以“5S”管理(lǐ)為(wèi)基本形式,建立環境衛生(shēng)管理(lǐ)體(tǐ)±系,确保食品及環境衛生(shēng)。
操作(zuò)規範管理(lǐ):以ISO9001:2000為(wèi)版本,結合飲食服務的(de)特點,編制(zhì)《質量手冊》、《食堂 各種工(gōng)種操作(zuò)規範》、《廚房(fáng)設備操作(zuò)規範》、《員(yuán)工(gōΩng)崗位職責》,全員(yuán)參與,全面考評。
采購(gòu)配送管理(lǐ):獨立的(de)蔬菜配送基地(dì),專車(chē)進行(xíng)統一(yī)配送、分(fēn)片管理(lǐ),達到(dào)降低(dī)采購(gòu)成本,堵塞漏洞,保證供應的(de)≈目的(de)。
營養菜譜管理(lǐ):聘請(qǐng)國(guó)家(jiā)認可(kě)的(de)資深的(de)營養師(shī),以人(rén)體(tǐ)對(duì)營養的(de)綜合♣需求為(wèi)準則,結合氣侯變化(huà)和(hé)人(rén)群特點,制(zhì)定檔次不(bù)同的(de)營養菜譜選擇使用(yòng)。ε
松江食堂承包公司專業(yè)首選萬康,上(shàng)海(hǎi)萬康餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司十幾年(nián)來(lái)一(yī)直專注σ食堂承包,作(zuò)為(wèi)松江區(qū)專業(yè)的(de)食堂承包公司,有(yǒu)必要(yào)推薦給✘大(dà)家(jiā),歡迎來(lái)電(diàn)。
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